Основные показатели Пищевой добавки E905d изготовленной на базе белого минерального масла.
Пищевая добавка на основе высокоочищенного белого масла минерального происхождения создана специально для предприятий пищевой промышленности, где оборудование и продукция могут контактировать напрямую. Продукт идеально подходит для смазки конвейеров, форм и различного технологического оборудования благодаря своей абсолютной безопасности для человека и пищевых продуктов.
Использование этой добавки обеспечивает надёжную и эффективную работу производственных механизмов, полностью устраняя риск загрязнения готовой продукции сторонними компонентами. Уникальное свойство — устойчивость к окислению и воздействию высоких температур — делает добавку незаменимой на всех этапах приготовления и хранения продуктов. При этом она формирует тончайшую защитную плёнку на поверхности изделий, которая предотвращает потерю влаги, помогает сохранить свежесть, улучшает текстуру и придаёт продукту привлекательную, однородную консистенцию.
Добавка продлевает срок хранения различных пищевых продуктов — от кондитерских изделий, сыров и соусов до обработанных овощей и фруктов.
Важно отметить: она абсолютно нейтральна — не изменяет вкуса, аромата и цвета вашей продукции, поэтому помогает сохранить натуральные потребительские качества.
Продукт успешно выступает в роли природного консерванта, идеально подходящего для тех случаев, когда контакт масла с продуктом питания неизбежен — как при производстве, так и при упаковке. Добавка разрешена к использованию в пищевых системах, попадающих во внутренний или внешний контакт с человеком или животными, и абсолютно безопасна в случае проглатывания.
Особая ценность нашей продукции — степень очистки и постоянство качества: белое масло соответствует строгим отечественным требованиям (в том числе стандартам Таможенного союза) и самым авторитетным международным стандартам, включая FDA 21 CFR 178.3620(a) и ASTM D156. Оно содержит менее 0,1% полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), а его цветность достигает максимального показателя — SAYBOLT +30, что подтверждает высочайший уровень прозрачности и чистоты.